Получить рано весной урожай зелени в открытом грунте – мечта любого огородника. Конечно, самое надежное – использовать теплицу. Однако существует иной выход – посадить некоторые овощи осенью и под зиму.
Все знают, что чеснок озимый высаживают осенью,в это же время можно посадить лук-шалот, а вот севок лука репчатого в Нечерноземной зоне при подзимней посадке обычно вымерзает, он если и сохранится, то пойдет в стрелку.
Многие огородники при выращивании лука-севка часто сталкиваются с типичной проблемой: куда «пристроить» луковички диаметром менее 1 см.
Если хранить эту мелочь до весны – высохнет и при посадке весной даст невысокий урожай лука-репки, поэтому вот уже несколько лет подряд высаживаю их под зиму.
Мелкий севок высаживаю в конце сентября (до середины октября). В этом случае до наступления холодной погоды он успевает укорениться и хорошо перезимовывает. Луковицы высаживаю на грядки высотой 15–20 см. Между рядами оставляю 20–25 см, между луковицами в рядке – 3–5 см, глубина посадки – 3 см (от поверхности почвы до вершины луковицы).
Гряды мульчирую торфом, перегноем слоем 2–3 см и прикрываю сухой листвой. Зимой, когда приезжаю на дачу, обязательно иду к луковым грядкам, которые обязательно отмечаю с осени высокими вешками, и нагребаю на них снег – дополнительное утепление посадок.
Весной одеяльце из полуперепревшей листвы снимаю и отправляю его в листовой компост. С появлением всходов лука растения подкармливаю азотными удобрениями (10 г на 1 кв. м), а в фазе 4–5 перышек растения там, где они растут густо, прореживаю на расстоянии 7–8 см.