www.sotki.ru /
Архив /
капуста
10:35 / 8 октября 2018
Пристановка или Как продлить сезон овощей
Огородный сезон в средней полосе не слишком долог. Парники и теплицы помогают его продлить, причем не только весной, но и осенью.
31751
10:26 / 18 июня 2018
Бабочка-красавица, не кушайте капусту
Симпатичные белые бабочки, порхающие над вашими грядками с капустой, могут принести немало бед и лишить урожая сочных кочанов. Разберемся, как справиться с этими вредителями.
51887
12:31 / 1 июня 2018
Плоды обычные – окраска непривычная
Каждый ребенок желает знать... что кабачок белый, цуккини зеленый, а помидор красный. Однако стараниями селекционеров получены сорта и гибриды всем известных овощных культур с не характерной для них окраской плодов. Дачники, обладающие художественным вкусом, уже пристрастились к выращиванию разноцветных овощей. Это очень увлекательно.
31555
12:47 / 29 марта 2018
Романеско: 5 секретов агротехники
Романеско – это разновидность цветной капусты, формирующая соцветия необычной конусовидной формы. Она известна и под другими названиями – римская, коралловая, романская брокколи.
81826
12:30 / 27 февраля 2018
Постная солянка с фасолью и грибами
Квашеная капуста – кладезь витаминов, фасоль и шампиньоны – это белок, питательность и доступность в любое время года. В сочетании эти продукты дают идеальное блюдо для тех, кто хочет быть сытым, но бодрым и стройным.
61781
10:23 / 13 февраля 2018
Капуста на любой вкус – красная, белая, цветная
Ассортимент капусты не исчерпывается традиционной белокочанной. На грядке неплохо иметь диетическую цветную капусту, пекинскую с сочными салатными листьями, краснокочанную, которая отлично хранится и украсит любой салат, а детям придется по вкусу кольраби – одна сплошная сладкая кочерыжка. А купить семена этих сортов можно в отделениях почты России.
21701
11:30 / 7 февраля 2018
Капуста круглый год
Сезон капусты открывают ранние, скороспелые сорта, их молодые рыхлые кочаны хороши в летних щах и свежих салатах. Далее наступает черед среднеспелых и среднепоздних сортов, из них получается лучшая квашеная капуста. Долгую зиму помогают скоротать поздние сорта капусты, которые хранятся долго, иногда до нового урожая.
42676
12:29 / 10 января 2018
Новинки селекции: листовая капуста
Госреестр пополнился новыми сортами и гибридами листовых видов капусты. Листья и черешки капусты китайской можно использовать в свежем виде и готовить из нее различные блюда. Пекинская капуста хороша в салатах.
71540
10:33 / 21 декабря 2017
Еда на 1 января: калья, салат из квашенной капусты с жаренной грудинкой и печёный картофель
На новогодний стол суп обычно не подают. Зато первого января, после бурной ночи с горячительными напитками и весельем до утра, старорусский рыбный рассольник "калья", салат из квашеной капусты с жареной грудинкой и печёным картофелем станут идеальной едой для поправки здоровья и восстановления сил.
92350
12:31 / 1 июня 2018
Плоды обычные – окраска непривычная
Каждый ребенок желает знать... что кабачок белый, цуккини зеленый, а помидор красный. Однако стараниями селекционеров получены сорта и гибриды всем известных овощных культур с не характерной для них окраской плодов. Дачники, обладающие художественным вкусом, уже пристрастились к выращиванию разноцветных овощей. Это очень увлекательно.
31555
10:23 / 13 февраля 2018
Капуста на любой вкус – красная, белая, цветная
Ассортимент капусты не исчерпывается традиционной белокочанной. На грядке неплохо иметь диетическую цветную капусту, пекинскую с сочными салатными листьями, краснокочанную, которая отлично хранится и украсит любой салат, а детям придется по вкусу кольраби – одна сплошная сладкая кочерыжка. А купить семена этих сортов можно в отделениях почты России.
21701