Для тех, кто любит землю
www.sotki.ru /
Архив /
рецепты
11:38 / 19 декабря 2016
Салат с сельдью «Русский»
Еще один рецепт блюда для новогоднего стола. Для тех, кто хочет разнообразия, неплохая альтернатива селедки под шубой.
134577
11:25 / 13 декабря 2016
Новогодняя буженина
Сравниться с бужениной по количеству «правильных рецептов» может только борщ. Поделюсь рецептом, по которому готовила буженину на Новый год моя бабушка, которой, в свою очередь, передала рецепт ее бабушка.
83706
11:30 / 28 ноября 2016
Cуп из баранины с салмой
Мясные супы – основа татарского обеда. Варят их густыми, с большим количество мяса, зажарку из овощей не делают. Если суп готовится с салмой (яичными клецками), то получается настолько сытным, что одной порции достаточно, чтобы не испытывать голода до позднего ужина.
22822
12:32 / 21 ноября 2016
Что такое тутырма?
Тутырма – это кишка, начиненная рублеными бараньими или говяжьими потрохами и крупой. Блюдо считается у татар деликатесом, готовят его обычно по случаю важных событий.
43321
10:27 / 25 октября 2016
Низкокалорийные блюда из моркови
Никто не сомневается, что морковь - вкусный и полезный корнеплод. Хрустящая морковка хороша и в салатах, и во вторых блюдах и десертах.
97339
10:24 / 18 октября 2016
Самый правильный форшмак из сельди
О сколько кулинарных копий было сломано в битвах за «самый правильный рецепт» этого самого популярного блюда еврейской кухни. Надо сказать, что слово «форшмак» немецкое и переводится как «закуска».
114113
13:20 / 13 октября 2016
Салат из редьки с куриными шкварками
Еврейская экономность и смекалка в ведении домашнего хозяйства, оказывается, может быть не только поводом для шуток, но и примером для рачительных хозяек.
82666
11:31 / 7 октября 2016
Салат из печеных баклажанов и перца
На этот салат придется потратить время, но результат стоит того.
102126
11:31 / 7 октября 2016
Салат из печеных баклажанов и перца
На этот салат придется потратить время, но результат стоит того.
102126